27 Ago Senigallia Città Gourmet: un viaggio sensoriale tra sapori dell’entroterra

Mercoledì 28 agosto, Erika Mariniello e lo chef Simone Massi celebrano le delizie marchigiane nei giardini della Rocca Roveresca, esplorando profumi e sapori delle colline e dei borghi appenninici

Senigallia, 27 agosto 2024 – Mercoledì 28 agosto, nei giardini della Rocca Roveresca, Senigallia Città Gourmet porta in scena racconti dell’entroterra.

In questa quinta giornata della settimana di Senigallia Città Gourmet, il programma della manifestazione esplora la dimensione green con Erika Mariniello, giornalista di viaggio. Un appuntamento narrato tra profumi e sapori che evocano le morbide colline marchigiane e le misteriose atmosfere appenniniche.

Alle 18.30 l’odore delle campagne che circondano la fascinosa Spiaggia di Velluto saranno al centro di un racconto sensoriale con l’esperienza dell’Amaro Que!

Alle 21:00 una grande anteprima di Senigallia Città Gourmet: l’inventiva di Simone Massi, talentuoso chef della Vecchia Osteria di Marotta, combina il gusto della Trota dell’azienda Rossi di Sefro agli arcaici sentori del sidro alla Mela Rosa del Birrificio Agricolo Jester.

Il risultato è uno stuzzicante esperimento vissuto sui suadenti aromi dei borghi adagiati alle falde dell’Appennino e dei luoghi del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Il programma di Senigallia Città Gourmet prosegue fino a venerdì 30 agosto.