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Controllo dei Carabinieri NAS a Corridonia: sanzioni per violazioni igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro

Pasticceria multata e sospesa per lavoro in nero, gravi carenze igieniche e mancata sicurezza. Sanzioni totali di 35.000 euro e sospensione dell'attività

Corridonia, 22 agosto 2024 – Nella mattinata di ieri, i Reparti Speciali dei Carabinieri NAS di Ancona e NIL di Macerata, hanno effettuato un controllo congiunto presso una pasticceria di Corridonia (MC) accertando violazioni di carattere igienico sanitario ed in materia di impiego e sicurezza dei lavoratori.

Nel corso dell’attività i militari del Nucleo Ispettorato del lavoro accertavano la presenza di due lavoratori italiani occupati in nero ovvero assunti in assenza della prescritta comunicazione al centro per l’impiego.

Per tale motivo il titolare veniva sanzionato amministrativamente con Euro 32000.

Il NIL, inoltre, verificava la sussistenza di numerose violazioni alla normativa sulla sicurezza del lavoro di cui al D. Lgs. 81/2008, fra le quali la mancata nomina del medico competente e del responsabile sicurezza prevenzione e protezione, la mancata consegna dei dispositivi di protezione individuale, la mancata redazione del Documento Valutazione Rischi e la mancata formazione dei dipendenti.

Si constatava altresì che i medicinali ed i dispositivi medici presenti nella cassetta di pronto soccorso erano scaduti di validità, così come pure i dispositivi antincendio che risultavano privi di revisione. Per le violazioni accertate veniva informata la Procura della Repubblica di Macerata. Lo stesso Reparto, stante la presenza dei due lavoratori in nero, disponeva altresì la sospensione dell’attività imprenditoriale fino alla regolarizzazione dei lavoratori ed al ripristino delle condizioni di sicurezza.

Il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità Carabinieri di Ancona accertava diffuse e gravi carenze igienico-sanitarie nel locale laboratorio, deposito e vendita, rinvenendo escrementi di roditori nel magazzino. Per tali ragioni, stante la violazione di cui all’art. 6/5° del D.Lgs. L. 193/2007 veniva richiesto l’intervento della AST di Macerata, che, concordando con le richieste dei militari, disponeva la sospensione immediata dell’uso del magazzino. Il titolare, pertanto, veniva sanzionato con Euro 1000.

Nel prosieguo del controllo i militari accertavano altresì l’omessa attuazione delle procedure del piano di autocontrollo HACCP relative al congelamento dei semilavorati e alle misure di prevenzione atte a contrastare l’infestazione degli insetti. La condotta, sanzionata dall’art. 6/8 del D. LGS. 193 del 2007, ha comportato la notifica di una sanzione amministrativa di Euro 2000.

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