09 Mar Masterchef 7, trionfa il marchigiano Simone Scipioni

Lo chef di Montecosaro è il settimo vincitore del format. Si aggiudica 100mila euro e la pubblicazione di un libro di ricette sue

Milano – È marchigiano, di Montecosaro (MC), il vincitore della settima edizione italiana di Masterchef. Simone Scipioni, autodidatta, alla fine ce l’ha fatta. Era fra i venti cuochi scelti dai giudici per giocarsi il titolo e con il suo modo di fare e la sua abilità è arrivato fino all’ultima puntata. A contrastarlo, nell’ultima sfida, una bravissima Kateryna Gryniukh.

Il montecosarese Simone Scipioni durante una delle sue brillanti prove a MasterChef 7

Simone ha 22 anni, è nato nel 1996 a Civitanova Marche ma vive a Montecosaro ed è studente di Scienze dell’alimentazione e gastronomia.  La passione per la cucina l’ha ereditata sin da piccolo dalla nonna che guardava mentre lavorava la pasta col mattarello. Non a caso la sua specialità sono i vincisgrassi, piatto tipico marchigiano simile alle lasagne bolognesi.

Puntata dopo puntata Simone ha rivelato le sue capacità e la sua forte personalità, pur dimostrando di essere riservato, e di essere molto attaccato al suo territorio. Il suo sogno, che ora potrà realizzare grazie al premio di 100mila euro che si è aggiudicato, è di aprire un ristorante. Tassativamente a Montecosaro.

Non male per uno che – consapevole delle sue capacità, bravissimo nell’inventare e sperimentare, umile nell’indole – definisce la sua cucina: «Casareccia e grezza».

redazionale